Η Κρήτη είναι το μεγαλύτερο και πολυπληθέστερο
νησί της Ελλάδος και
το πέμπτο σε
έκταση της Μεσογείου.
Η Κρήτη έχει σημαντικά ευρήματα της Παλαιολιθικής ή Λίθινης
Εποχής που χρονολογούνται στα 130.000–190.000 χρόνια πριν
από σήμερα. Κατέχει ξεχωριστή θέση στην ελληνική
μυθολογία με
τον μύθο να αναφέρει το Ιδαίον Άντρο σπήλαιο
σε οροπέδιο στο όρος Ίδη
(Ψηλορείτης)
της Κρήτης,
ως τοποθεσία ανατροφής του Δία.
Την περίοδο 3000- 1400 π.Χ. άκμασε στο νησί ο Μινωικός
πολιτισμός,
ένας από τους πρώτους πολιτισμούς της Ευρώπης,
με κυριότερα κέντρα του την Κνωσό
και τη Φαιστό,
όπου βρέθηκαν ανακτορικά συγκροτήματα που διασώζονται σήμερα
ως μοναδικά παγκοσμίως αρχαιολογικά ευρήματα ενός ολόκληρου
πολιτισμού.
Πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη είναι το Ηράκλειο,
οικονομικός κόμβος και λιμάνι της Κρήτης. Τα Χανιά με
την παλιά πόλη που βρίσκεται κτισμένη γύρω από το
βενετσιάνικο λιμάνι και περιβάλλεται από τις ενετικές
οχυρώσεις που διασώζονται, είναι από τις ομορφότερες πόλεις
της Μεσογείου και διατηρεί δείγματα όλων των πολιτισμών που
πέρασαν από αυτήν. Το γραφικό Ρέθυμνο, είναι
ιδιαίτερα τουριστική πόλη με σημαντικά αξιοθέατα. Η Ιερά
Μονή Αρκαδίου, είναι ορθόδοξο μοναστηριακό συγκρότημα
της εποχής της ενετικής κυριαρχίας στο νησί, χαρακτηρισμένη
ως Ευρωπαϊκό Μνημείο Ελευθερίας από την UNESCO.
Η Κρήτη είναι γνωστή για την παραδοσιακή μουσική της,
χαρακτηριστικά όργανα της οποίας είναι η λύρα,
το λαούτο,
το βιολί
και το μαντολίνο
αλλά και γενικότερα για τη τέχνη και λογοτεχνία. Η
Κρητική Σχολή, μία από τις βασικές Σχολές Αγιογραφίας,
αναπτύχθηκε στο νησί την εποχή της Αναγέννησης,
με επιδράσεις από ανατολική και δυτική Ευρώπη. Επηρέασε τον Δομίνικο
Θεοτοκόπουλο,
Κρητικό ζωγράφο,
γλύπτη
και αρχιτέκτονα
της Ισπανικής Αναγέννησης,
με το προσωνύμιο El Greco.
Η Κρήτη διαθέτει καταπληκτικά φυσικά αξιοθέατα με πολλά
φαράγγια και ατέλειωτες διαδρομές για τους λάτρεις του
περιπατητικού τουρισμού. Το Φαράγγι της Σαμαριάς, το
μακρύτερο φαράγγι της Ευρώπης, έχει αναδειχθεί από την
UNESCO ως ένα μοναδικό «απόθεμα βιόσφαιρας», ενώ το
Συμβούλιο της Ευρώπης το έχει ανακηρύξει «μνημείο φυσικής
ομορφιάς». Η Κρήτη είναι ένας από τους
δημοφιλέστερους διεθνείς προορισμούς διακοπών και αυτό
οφείλεται τόσο στο εύκρατο κλίμα της που δίνει υψηλές
θερμοκρασίες με μεγάλη ηλιοφάνεια όσο και στις πολυάριθμες
μαγευτικές της παραλίες, τόσο προς την πλευρά του Αιγαίου
αλλά και προς το Λιβυκό πέλαγος. Το Ελαφονήσι με τη
λευκή άμμο, τα κρυστάλλινα νερά και το ασυνήθιστο τοπίο
συνθέτουν ένα μαγευτικό περιβάλλον, τα Φαλάρσανα με
τους ιδιαίτερους αμμόλοφους, ο Μπάλος με τα
γαλαζοπράσινα νερά, το Φοινικόδασος του Βάι, η
Πρέβελη είναι μόνο μερικές από τις πολυπληθείς
παγκοσμίως αναγνωρισμένες για την μοναδική ομορφιά τους
παραλίες του νησιού. Δημοφιλής ταξιδιωτικός προορισμός είναι
και ο γραφικός Άγιος Νικόλαος με τη μικρή λίμνη –
λιμνοθάλασσα στο κέντρο της πόλης. Φημισμένη είναι η ζεστή
φιλοξενία των ντόπιων αλλά και η κρητική κουζίνα με τους
λαχταριστούς μεζέδες της από τις παραδοσιακές συνταγές της